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イベント

和の食文化を見直そう!「みそ作り」調理体験

平成29年度高松市子どもわくわく体験支援事業みそ.jpg

和の食文化を見直そう!「味噌作り」調理体験を実施します。

<内容>

・自分たちでみそ作りを体験する

・味噌を使った簡単な調理・試食(みそ玉作り)をして、調味料としての味噌の色々な使い方を知る

・みそ玉は戦国時代の武士も常備して持っていたなど、日本人が和食文化の中で味噌を食べ続けていることを学ぶ

<日程>2019年1月14日(月) 午前の部10時~ 午後の部14時~

<対象>3歳児~高校生(未就学児は保護者同伴)

<参加費>ひとり300円(作った味噌の持ち帰りあり)

<申込み>1月10日(木)までに自然塾ぴょんぴょん(担当)松本 087-867-7746

※午前の部は受付終了。午後の部は若干名受付できます。お早目にお申込み下さい

2018/12/19